Choconhaque
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 200g de chocolate ao leite cortado em quadradinhos (2cm aproximadamente)
- 1/3 xícara (chá) de conhaque
Aqueça bem o leite em uma panela.
- Adicione metade do chocolate no leite e misture bem até que tenha derretido por completo. Adicione o conhaque e ferva o leite por mais 3 minutos.
- Coloque o restante do chocolate em duas canecas grandes.
- Coloque o leite com o conhaque nas canecas e sirva imediatamente com uma colher para raspar o chocolate do fundo.
Fonte da receita: Dedo de Moça
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